鯖味噌缶のクリームリゾット
【材料】 〇鯖味噌缶 1/2缶 〇鯖味噌缶の汁 50ml 〇牛乳 250ml 〇ミックスチーズ 適量 〇玉ねぎ 1/4個 〇ニンニク 1かけ 〇冷やご飯 200g 〇塩 2つまみ 〇ブラックペッパー 適量 〇オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 ①玉ねぎとニンニクをみじん切りする ②フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて香りを出す ③②に玉ねぎを入れて塩を振り炒める ④牛乳、鯖の身、鯖味噌缶の汁、ブラックペッパーを入れ、鯖の身をほぐしながら加熱する ⑤冷やご飯を入れて、3分ほどスープを吸わせながら煮込む ⑥ミックスチーズとブラックペッパーを入れて混ぜる ⑦チーズが溶けたら皿に盛り付け、オリーブオイル(分量外)とパセリをかけたら完成 料理の豆知識などもVOOMで公開中！ https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #コンビニアレンジ #鯖味噌缶 #サバ缶 #簡単レシピ
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