筋肉料理研究家Ryota

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ブイヨンライスで作る！鶏むね肉の洋風親子ライス

今日の #筋肉料理 【鶏むね肉の洋風親子ライス】 トマトベースのルウは ブイヨンライスとの相性バツグン‼️ ぜひつくってみてください💪 //////////////////////// #レシピ ■材料（2人分） ・マギーブイヨンのブイヨンライス　2人分 ・鶏むね肉　240g ・玉ねぎ　1/2個（約70g） ・マッシュルーム　4個 ・溶き卵　1個分 ・オリーブオイル　大さじ1 ・刻みパセリ　適量 ☆鶏むね肉の下味 ・片栗粉　大さじ1 ・塩コショウ　少々 ★調味料 ・水　200ml ・ホールトマト缶　1/2個（200ml） ・ウスターソース　大さじ2 ・顆粒コンソメ　小さじ1 ■調理時間 約18分※炊飯時間を除く。 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…319.8kcal ・タンパク質…35.4g ・脂質…11.8g ・炭水化物…18.0g （糖質/食物繊維…15.7g/2.3g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．マギーブイヨンでブイヨンライスを炊く。 2．玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 3．鶏むね肉はそぎ切りにし☆をまぶす。 4．フライパンにオリーブオイルを熱し、3を色が変わるまで炒める。2を加えてしんなりするまで炒める。 5．4に★を加え煮立たせたら弱火にし、10分ほど煮込む。溶き卵を加えて半熟になるまで加熱する。 6．お皿に1を盛り、5を回しかけ、刻みパセリをちらし完成！ #鶏むね肉 #玉ねぎ #マッシュルーム #卵 #洋風 #簡単レシピ #ダイエット #ブイヨンライス #マギー