コスパ抜群！かみなり豆腐がうますぎ
かみなり豆腐の作り方 【材料】 木綿豆腐 1丁（350g） 煎り酒 大さじ1 ごま油 大さじ4 大根おろし 大さじ2 山葵 小さじ1本 刻みネギ 適量 煎り胡麻 適量 【作り方】 ①木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包み込んで水切りしておく。 ②大根おろしに山葵を混ぜ合わせておく ③水切りした木綿豆腐を手でちぎって一口サイズにする。（断面がギザギザになり味が絡みやすい） ④フライパンに、ごま油入れ中火で温めたら③を入れて4〜5分炒める。 ⑤煎り酒を加えて全体的に混ぜ合わせ味を調える。 ⑥器に盛り付け、②を乗せたら、刻みネギ・煎り胡麻をトッピングする。 はい！できあがり〜 #木綿豆腐 #かみなり豆腐 #煎り酒
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