筋肉料理研究家Ryota

フォロー

香薫で爆速痩せおかず！キムチンゲン菜炒め

今日の #筋肉料理 【香薫で爆速！キムチンゲン菜炒め】 香薫®あらびきポークで作る 爆速ダイエットおかず！ ウインナーとキムチでこってりのように見えますが 1食あたりは約210kcalと低カロリー。 その秘密は…チンゲン菜！ じつはチンゲン菜は 青菜の中でも特に低カロリーで 何と100gあたり9kcal。 香薫の香ばしい香りと キムチのピリ辛を生かして調味料も不要❗️ ただし作るときは爆速でも… 食べるときはゆっくり噛んで食べてくださいね💪 ───── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・香薫®あらびきポーク　1袋（90g） ・チンゲン菜　2束（約260g） ・キムチ　100g ・ごま油　大さじ1/2 ・塩コショウ　少々 ■調理時間 約10分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…210.3kcal ・タンパク質…6.6g ・脂質…17.5g ・炭水化物…6.6g （糖質/食物繊維…3.9g/2.7g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．チンゲン菜は茎部分を1cm幅に、葉部分を3cm幅に切る。 2．香薫ウインナーは斜め半分に切る。 3．フライパンにごま油を熱し2を中火で炒め、香りが立ってきたらチンゲン菜の茎を加えてしんなりするまで炒める。 4．3にチンゲン菜の葉部分、キムチを加えて1～2分混ぜ炒め、塩コショウで味を調える。 5．お皿に盛り付けて完成！ ───── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・90 g coase ground sausage ・2 (260 g) bok choy ・100 g kimchi ・1 tbsp sesame oil ・salt and pepper to taste ■Cooking Time 　10 minutes ■Instruction 1．Cut the bok choy stems into 1 cm pieces and leaves into 3 cm pieces. 2．Cut the coase ground sausage in half diagonally. 3．Heat the sesame oil in a pan and stir-fry (2) over medium heat. 　when they are aromatic, add the stem of bok choy and stir-fry until wilted. 4．Add the leaves of the bok choy and the kimchi, stir-fry 1 to 2 minutes and season salt and pepper to taste. 5．Serve on a plate. #香薫爆速飯2023 #香薫