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ベーコンライスペーパー巻きのトマト煮込みレシピ

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【材料】 ライスペーパー(生春巻きの皮)4枚 ハーフカットのベーコン 8枚 ☆トマトジュース 200cc ☆好みの焼肉のたれ 大さじ2 ☆バター10g ☆おろしニンニク 小さじ1 ピザ用チーズ 適量 【作り方】 ①ライスペーパーを水に浸けて柔らかく戻したら 広げて置き、真ん中にベーコンを2枚のせて端から巻いて棒状にする。(計4本作る) ②①を食べやすい長さに切り分ける。 ③鍋に☆を全て入れ中火で加熱して煮立たせる。 ④②を鍋に入れ軽く煮立つ程度の火力に調節して 優しく混ぜながら煮絡める。 ⑤2〜3分煮込むと、煮汁にとろみが軽く付くのでチーズを加えて火を消して、鍋を揺すりながら余熱でチーズをとろけさせて絡める。 はい!できあがり〜 #ライスペーパー #ライスペーパーレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん

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