筋肉料理研究家Ryota

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シャキネバ腸活レシピ！ささみとレタスの納豆スープ

今日の #筋肉料理 【ささみとレタスの納豆スープ】 今回のレシピは、 ささみとレタスで作るスープ。 味付けはめんつゆ、 おろししょうがでさっぱり。 さらに納豆をプラスし、 ささみもツルンと食べられる一品に。 シャキネバさっぱり、 高タンパクな腸活レシピです！ ぜひ作ってみてください💪 ───── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・ささみ（筋なし）　150g ・納豆　1パック（45g） ・レタス　2枚（約70g） ・ごま油　大さじ1/2 ・白いりごま　適量 ★調味料 ・水　400ml ・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2 ・おろししょうが　小さじ1 ■調理時間 約14分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…174.0kcal ・タンパク質…23.0g ・脂質…6.4g ・炭水化物…6.1g （糖質/食物繊維…4.5g/1.6g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．レタスは手ぇで食べやすい大きさにちぎる。 　納豆は粘り気が出るまで混ぜておく。 2．ささみは斜め3cm幅に切る。 3．鍋にごま油を熱し、2を中火で色が変わるまで炒める。 　★を加えて煮立たせたら、レタスを加えて混ぜ30秒～1分ほど煮る。 4．3に納豆を加えて混ぜてひと煮立ちさせたら火から下ろし、器に盛り付けて白いりごまをちらし完成！ ▼レシピブログはこちら https://o-ryota.com/recipe/chicken-lettuce-natto-soup/ ───── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・150 g tendonless chicken breast strips ・1 (45 g) natto ・2 (70 g) lettuce leaves ・1/2 tbsp sesame oil ・some roasted white sesame seeds ★Seasonings ・400 ml water ・2 tbsp Japanese noodle soup base (triple strength) ・1 tsp grated ginger ■Cooking Time 　14 minutes ■Instruction 1．Tear the lettuce leaves into bite-sized pieces with hands. 　Stir in the natto until sticky. 2．Cut the chicken breast strips diagonally into 3cm pieces. 3．Heat the sesame oil in a pot, stir-fry (2) over meduim heat until brown. 　Add ★ and bring to a boil, add the lettuce leaves and cook for 30 seconds to 1 minute. 4．Add the natto to (3), mix and bring to a boil. 　Serve in a bowl, sprinkle with the roasted white sesame seeds. ───── 【BGM】 カワサキヤスヒロ 様 作曲：Let's! #ささみ #レタス #納豆 #スープ #ダイエット #腸活 #発酵食品の魅力