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絶品おつまみ!自家製さつま揚げの作り方

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自家製さつま揚げの作り方 【材料】 魚のすり身 1kg 卵 3個 枝豆 500g 刻んだ紅生姜 500g 【作り方】 ①プロセッサーに、すり身と卵を入れ滑らかになるまで回します。 ②①を半々にしてボウルに移し替える。 ③枝豆と紅生姜を、それぞれ②に加え混ぜ合わせる (生地の完成) ④生地を適当な大きさに取り分け成形する ⑤成形した生地を180℃の油で香ばしく揚げて火を通す。 はい!できあがり〜 #さつま揚げ #おつまみ

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