たれがガチでヤバいズッキーニステーキ！
ズッキーニのスパイシー照り焼きの作り方 【材料】 ズッキーニ 1本 ☆酒・みりん・濃口醤油 各大さじ1 ☆砂糖 大さじ1/2 ☆カレー粉 小さじ1/2 ☆おろしニンニク 少々 【作り方】 ①ズッキーニのヘタを切り落とし、皮が固いので全体的に剥きとる。 ②ラップでズッキーニを包み込み、電子レンジ600wで5分加熱して火を通す。 ③☆を全て混ぜ合わせて馴染ませておく （スパイシー照り焼きのタレです） ④ズッキーニに火が通ったら、熱々で触れないので冷水にしばらく浸けて冷ます。 （触れる程度に冷めればok） ⑤ズッキーニを縦半分に切り分け、フォークで種を取り除きながら果肉を軽く削り広げる。 ⑥フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら、ズッキーニを入れ両面を香ばしく一気に焼き上げる。 ⑦火を消してから、照り焼きのタレを回し入れ ズッキーニの表面に絡める。 はい！できあがり〜 #ズッキーニ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #クッキングビデオ #簡単料理 #レシピシェア #料理動画 #自炊 #おうちごはん
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