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ふわふわ!ピーマンのはんぺん詰め

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ピーマンのふわふわカニカマ詰めの作り方 【材料】 ピーマン 1P(4〜6個) はんぺん 1枚 カニカマ 1P チーズ 30g マヨネーズ 大さじ1 【作り方】 ①ピーマンのヘタは中に押し込んでから取り除き、水洗いして種を綺麗に洗い流す。 ②カニカマは、短く切り分ける。 ③丈夫なポリ袋に、はんぺんを細かくちぎって入れたら、カニカマ・チーズ・マヨネーズも加える。 ④袋ごと揉み込んで混ぜ合わせ、滑らかな生地にしたら、片側に寄せて口を閉じる。 ⑤ポリ袋の端をハサミで切り、絞り口を作りピーマンの中に生地を絞り出し詰め込む。 ⑥フライパンに油を馴染ませ弱火でしっかり温めたら、ピーマンを入れ蓋をして3分蒸し焼き。 ⑦ピーマンをひっくり返したら、再び蓋をして3分蒸し焼きにして全体的に火を通す。 はい!できあがり〜 #ピーマン #はんぺん #カニカマ

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