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mayumillion

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マヨネーズなしで!このクリーミーさ!

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🦐🥑【えび•アボカド•クリチのわさびドレ★デリ風サラダ】🥗shrimp ,avocado and cream cheese salad with wasabi dressing ーー心豊かになる幸せレシピ @mayumillion ーー マヨネーズ不使用でこのクリーミーさ! クリームチーズとアボカドが えびやミニトマトに絡んで 最高に美味しい濃厚な味わい✨ わさびがいいアクセントになり まるでデパ地下のデリサラダのような完成度✨ バゲットの上にのせて 食べても美味しいですよ🥖 ーーーレシピーー✍️ーー ⏰調理時間:10分 🌿材料4人分 •えび…10尾程度 •白ワイン…大さじ1(同量の酒で代用可) •塩…小さじ1 •アボカド…1個 •レモン果汁…小さじ2(同量の酢で代用可) •ミニトマト…8個程度 •クリームチーズ(ポーションタイプ)     …4個(1個18g)
★めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2 ★おろしわさび(チューブ)…小さじ1 ★オリーブオイル…大さじ2 •刻みパセリ…お好みで 🌿下準備 えびは殻をむきしっぽを引っぱり取り除く 背を開いて背わたを取り除き、 白ワインを揉み込み、水で2回すすぐ ざるに上げ水気を切る 🌿作り方 ❶ 鍋に湯を沸かし、塩を加え、沸騰したら 極弱火にし、えびを加え、1分茹で さっとざるに取り上げる ❷ •アボカドは皮と種を取り除き 2cm角に切る レモン果汁で和えておく(変色防止) •ミニトマトは縦半分に切る。 •クリームチーズ(ポーションタイプ)は 十字に4等分に切る。 ❸ 大きめのボウルに★を入れよく混ぜ合わせる オリーブオイルは2回に分けて注ぐ すべての具材を加え、よく混ぜ合わせる 器に盛り付け、お好みで刻みパセリを散らす 🌿備考 ※めんつゆ3倍濃縮は大さじ1と1/2 4倍濃縮は大さじ1を加えてください 【工程❸】少しクリームチーズとアボカドが 形を残しながらも、崩れて具材に 絡まるくらい混ぜるとより美味しいいです . . . . . . #トマト#アボカド#クリチ#自家製ドレッシング #デパ地下#デパ地下サラダ#デリ #デリ風サラダ#具沢山サラダ#ご馳走サラダ #ごちそうサラダ#サラダ生活#サラダ #サラダ好き#サラダレシピ#レンジレシピ #火を使わない#カフェ風ごはん#レンジで簡単 #レシピ動画 #スワイプレシピ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい#料理好き #料理上手になりたい

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