クラシル

やみつきペッパー焼き枝豆

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【材料:2人分】 〇枝豆 1袋程度(200g) 〇塩(洗う用) 小さじ1 〇ごま油 大さじ1 〇おろしにんにく 小さじ1/2 〇塩 小さじ2/3 〇あらびきブラックペッパー 小さじ1 【作り方】 ①枝豆を塩水でもみ洗いする。 ②枝豆を水に30分ほど浸して冷蔵庫に入れておく ③フライパンにごま油をいれる ④枝豆を入れてフタをして強火で7分蒸し焼き ⑤一旦火を止め、おろしにんにくを加えて全体を混ぜ合わせ、再びフタをして3分 ⑥塩、あらびきブラックペッパーを振って全体をまぜる 料理の豆知識などもVOOMで公開中! https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #やみつき #枝豆 #おつまみ

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