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ポリポリ食感だけでご飯が止まらないきゅうり漬け

神食感のポリポリきゅうり漬けの作り方 【材料】 きゅうり 1本 ☆ポン酢 50cc ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ☆おろしニンニク・生姜 適量 ☆こしょう 好きなだけ！ ☆煎り胡麻 適量 【材料】 ①きゅうりのアク抜きをする。 ②皮剥きを使い、きゅうりをペラペラに切り分ける。 ③きゅうりに塩（分量外）ひとつまみを絡めて10分馴染ませる。 ④塩が馴染んだら、余分な水分が滲み出るのでサッと水洗いする。 ⑤キッチンペーパーの上にきゅうりを4〜5枚重ねて乗せ、挟み込んで水分を拭き取る。 ⑥ポリ袋に☆を入れ混ぜ合わせたら、きゅうりを重ねたまま適当に折りたたんで入れる。 ⑦できるだけポリ袋の空気を抜いて口を閉じ！冷蔵庫で1時間ほど冷やして馴染ませる。 はい！できあがり〜 #きゅうり #胡瓜の漬け物