サクサク！たけのこの唐揚げレシピ
たけのこ唐揚げの作り方 【材料】 たけのこ 1本（300g〜500g） 唐揚げ粉 大さじ1〜2 バター10g 【作り方】 ①たけのこを切り分ける！ 頭の所は食べやすい大きさでクシ切りにする 根元の所はコロッと一口サイズに切り分ける。 ②ポリ袋に、たけのこと唐揚げ粉を入れ ポリ袋ごと振って、たけのこの表面に唐揚げ粉をまぶす。 10分ほどおいて唐揚げ粉を馴染ませる！ ③フライパンの底一面に広がる程度の油を入れ、②を並べて入れたら中火で加熱する。 ④温まってきたら、ジュジュっと揚がっている音がしてくるので弱火に変える。 ⑤たけのこを転がしながら表面がカリッと香ばしくなるまで揚げ焼きにする（約5分） ⑥仕上げにバターを加え！溶かしながら バターの風味をたけのこに絡める はい！できあがり〜 #たけのこ料理 #揚げ焼き
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