【シンプルなのに美味すぎる】エリンギのステーキ
【材料:2人分】 〇エリンギ 2個 〇バター 10g 〇塩 少々 〇黒こしょう 少々 〇オリーブオイル 大さじ１ 〇イタリアンパセリ 少々 【作り方】 ①エリンギを半分に切る。 ②フライパンでオリーブオイルを熱し、エリンギを断面から焼く。裏返して両面焼き色をつける。 ③バターを加えて全体に絡める。泡が細かくなってきたら、塩と黒こしょうを振る。 ④器に盛り、イタリアンパセリを振る。 料理の豆知識などもVOOMで公開中！ https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #エリンギ #ステーキ #簡単レシピ #深夜メシ
コメント (9件)