和風じゃがいものガレット
[Mochi & Cheese] Japanese-style potato galette 【餅&チーズ】和風じゃがいものガレット 【材料】 1枚分 28㎝のフライパン(4人前) じゃがいも……460g（大4個） 餅……100g シュレッドチーズ……100g バター……10g 刻み海苔……3g 醤油……大さじ4 料理酒……大さじ4 みりん……大さじ4 グラニュー糖……大さじ2 塩……2つまみ オリーブオイル……大さじ2 (2回に分ける) ※焼き時間は片面15分。蓋をして弱火でお願いします ※この分量はドン！っと一皿作って みんなでパーティー感覚で少しづつ食べることをイメージしています。20㎝のフライパンで小さいのを作るのもオススメです。 #レシピ #じゃがいもレシピ #おうちごはん #recipe #p
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