栄養満点のアボカドのおかずサラダが旨すぎる
〜材料〜 卵 ２つ ちくわ ２本 アボカド １個 ■タレ■ 塩昆布 ６g ◎マヨネーズ 大さじ1.５ ◎レモン汁 小さじ２分の１ ◎砂糖 ２つまみ ------レシピ------ 1. 卵を茹でる！ 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鍋底に卵を そっと置く。そのまま10分間卵を煮る。卵 は冷蔵庫から出したものでOK。 2. タレ作り！ 大きなボウルに塩昆布を入れ、ハサミで細か く切る。◎を加えてよく混ぜる。 3. ゆで卵の用意！ 10分経ったら(１)の卵を引き上げて一気に 冷やす。粗熱が取れたら卵にヒビを入れ、 流水の下で殻を剥く。 4. 具材の準備！ 具材はすべて(２)のボウルに加えていく。 ちくわ⇛縦半分にカットしてから一口サイズ に切る。卵⇛手でざっくりほぐす。アボカド ⇛縦半分に切り種を取った後、スプーンで皮 から身を剥がす。スプーンで一口サイズにす くう。 さっくりと混ぜたら完成！ 味が薄ければ塩で調整してくださいね！ #アボカド
コメント (2件)