筋肉料理研究家Ryota

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やせ菌ドバドバ！しらす納豆のハーフパスタ

今日の食べやせ #筋肉料理 【しらす納豆のハーフパスタ】 今回のレシピは 納豆としらすで作るパスタ。 と言っても普通のパスタではなく 麺の半分をエリンギで作る「ハーフパスタ」。 納豆×エリンギで腸内環境が整ってやせ菌ドバドバ、 ダイエットにおすすめの一品です！ ぜひ作ってみてください💪 ─── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・スパゲッティ　100g （A）水　1L （A）塩　小さじ1 ・釜揚げしらす　約40g ・納豆　2パック（90g） ・エリンギ　約100g ・しそ　5枚 ・オリーブオイル　大さじ1 ★調味料 ・ポン酢　大さじ1 ・黒こしょう　少々 ■調理時間 約9分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…385.8kcal ・タンパク質…19.8g ・脂質…12.2g ・炭水化物…49.2g （糖質/食物繊維…39.3g/9.9g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．フライパンに（A）を入れて湯を沸かし、スパゲッティを加えて表記時間より1分短く茹でて水気を切る。 　茹で汁を大さじ3ほど取っておく。 2．スパゲッティを茹でている間にしそは軸を切り落として千切りにする。 　エリンギは縦に細く裂く。 3．フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。 　スパゲッティ、納豆、しらす、茹で汁、★を加えたらサッと混ぜ炒める。 4．お皿に盛り付けて、しそを乗せて完成！ ▼レシピブログでは作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/whitebait-natto-half-pasta/ ─── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・100 g spaghetti （A）1 L water （A）1 tsp salt ・40 g white bait ・2 packs (90 g) natto ・100 g king oyster mushrooms ・5 perillas ・1 tbsp olive oil ★Seasonings ・1 tbsp ponzu ・Black pepper to taste ■Cooking Time 　9 minutes ■Nutrition Information 　Energy…385.8cal 　Protein…19.8g 　Fat…12.2g 　Carbohydrate Total…49.2g 　-Sugars…39.3g 　-Dietary Fiber…9.9g ※Nutriton infomation shold be considered an estimate. ■Instruction 1．In a frying pan, bring (A) to a boil. 　Add spaghetti and cook for 1 minute less than the package instructions. 　Drain and set aside, reserving about 3 tablespoons of the pasta water. 2．While cooking the spaghetti, remove the stems from the perillas and thinly shred. 　Tear the king oyster mushrooms vertically into thin strips. 3．Heat olive oil in the frying pan and stir-fry the king oyster mushrooms until they become tender. 　Add the cooked spaghetti, the natto, the white bait, reserved pasta water, and ★. 　Quickly stir-fry to combine. 4．Serve on a dish and garnish with shredded shiso leaves, enjoy! ─── 【BGM】 MFP 様 作曲：Tree Outside The Window #しらす #釜揚げしらす #納豆 #パスタ #エリンギ #ダイエット #recipe #pasta