混ぜるだけ〜カンタン！水ようかん
(作りやすい分量)
こしあん 210ｇ
水 200㎖
粉寒天 2ｇ
塩 ひとつまみ
砂糖 大さじ2～3
(砂糖はお好みで調整してみてください)
①お鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけ溶かしていく。
砂糖も加えて溶かす。
沸騰したら弱火にしてかき混ぜる
② 餡を入れてしっかり溶かしたら、塩を入れてさらに混ぜ合わせる。
しっかり溶かしてね。
③ さっと水にくぐらせた型に流し入れて、
冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成
今回使用した型は
セリア商品です
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