焼き焦がす？ししとうのマヨチーズ焼き
ししとうの焦がしマヨチーズ焼きの作り方 【材料】 ししとう 1P 麺つゆ（2倍濃縮）大さじ1 マヨネーズ 大さじ1〜2 おろしニンニク 少々 粉チーズ 適量 【作り方】 ①ししとうは、破裂しないように穴を開けヘタを取り除いたら、サッと水洗いして水気を切っておく。 ②フライパンに、マヨネーズ・おろしニンニク・麺つゆ・ししとうを入れ混ぜ合わせ、しっかり絡める。 ③ししとうを重ならないように全体的に広げたら、弱火〜中火の間ほどの火力で加熱する。 ④ししとうの表面に香ばしく焼き色を付けながら マヨネーズが分離してくるので表面に絡める。 ⑤マヨネーズが全体的に分離して透明になったら 粉チーズを全体的に振り掛け、軽くマヨネーズと粉チーズを焦がしながら、ししとうの表面に絡める。 はい！できあがり〜 #ししとうがらし #マヨネーズ炒め
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