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ご飯が止まらぬ！レンチンえのきナムルの作り方

きのこと豚肉の炒め物の作り方 【材料】 しめじ 1P えのき茸 1P 舞茸 1P ピーマン 1個 豚肉の切り落し叉は細切れ 100g ☆ポン酢 大さじ3 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆みりんが 大さじ1 ☆おろし生姜とニンニク 各小さじ1 【材料】 ①☆を全て混ぜ合わせ馴染ませておく （このタレがヤバい） ②えのき茸の石づきを取り除き、食べやすい大きさでほぐしておく。 しめじも石づきを取り除き、バラバラにする 舞茸は、手で食べやすい大きさに割く。 ③ピーマンな半分に切り、種を取り除いたら細切りにする。 ④フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、豚肉を入れほぐしながら炒め5割ほど火を通す。 ⑤次に、きのこ類とピーマンを入れ優しく混ぜながら3分ほど炒める。 ⑥きのこ類がしんなりして、豚肉に火が通ったら①を回し入れ全体的にタレを絡めながら1分ほど炒め合わせる。 はい！できあがり〜 #えのき茸 #えのきレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #簡単料理 #料理動画 #自炊 #おうちごはん