食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

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毎日食べれる『無限白菜』の作り方

〜材料（２人分）〜
白菜　３００g（８分の１）
⇨芯の所を落とした状態で３００g
ごま油　大さじ２分の１
油　　大さじ２分の１
塩昆布　１５g
すりごま　小さじ１
酢　小さじ１
海苔　たっぷり ——レシピ——
1. 根元を切り落とし横に4等分にしたら
縦向きに並べ、繊維に沿うよう芯の部分は
5mm幅，葉は1cm幅に細切りする。
水で洗いサラダスピナーやザルを使って
しっかり水気を切る。 2. 水気のないボウルに白菜,ごま油,油を
入れ、スプーンやヘラで潰さないよう
混ぜる。塩昆布とすりごまを加え、
全体に行き渡るよう優しくしっかりと
混ぜ合わせる。最後酢と海苔を入れて
サッと混ぜ合わせたら完成！！！ 味見をして濃さがおすすめ♪ #白菜 #白菜レシピ #白菜サラダ