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さっくさくな『野菜のかき揚げ』

\ さっくさくな『野菜のかき揚げ』 / 
先に粉類をまとわせてから水を加える作り方で、サックサクに仕上がります♪
柚子胡椒をちょんとつけて、麺つゆにじゃぼんする食べ方が大好きです🤤

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【2人分】 作業時間⏱10分
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2本
・しそ 5枚
☆薄力粉 大さじ2.5
☆片栗粉 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
・水 大さじ1
①玉ねぎは薄切りに、にんじんとしそは千切りにする
②野菜をボウルにいれてまぜ、☆を加えてよくあえる
③揚げる直前に水も加えてまぜる
④180度の油で片面1分半ずつ揚げる 
※天つゆや柚子胡椒でたべるのがおすすめ 
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豚バラ大根
野菜のかき揚げ
(タンパク質🐓:豚バラ肉)
(野菜🥬:大根 人参 玉ねぎ しそ)
(炭水化物🍚:ごはん) 
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