トマト缶で簡単高タンパク！シーチキンのシャクシュカ
今日の食べやせ #筋肉料理 【シーチキンのシャクシュカ】 今回のレシピはシーチキンで作るシャクシュカ。 シャクシュカは中近東で親しまれている、トマトソースに卵を割り入れて作る料理。 本来はクミンやナツメグなどで作られることの多いメニューですが、こちらのレシピではカレー粉、コンソメで味付けし、食べやすい味わいに。 カットトマト缶で簡単、シーチキンのうま味が溶け込む、ちょっぴりおしゃれな高タンパク朝ごはんです！ ぜひ作ってみてください💪 ─── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・シーチキンSmile®マイルド 1袋 ・卵 2個 ・玉ねぎ 1/2個（約150g） ・ピーマン 2個（約70g） ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・おろしにんにく 小さじ1 （A）カットトマト缶 200g （A）カレー粉 小さじ2 （A）顆粒コンソメ 小さじ1 ・乾燥パセリ 適量 ■調理時間 約15分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…235.3kcal ・タンパク質…13.7g ・脂質…12.9g ・炭水化物…16.1g （糖質/食物繊維…12.0g/4.1g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンはヘタを取りみじん切りにする。 2．スキレットにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら1を加えてしんなりするまで炒める。 3．2にシーチキンを加えて全体になじむまで混ぜ炒めたら、（A）を加えて混ぜながら3分ほど煮る。 4．真ん中にくぼみを作ったら卵を割り入れてフタをし、白身が固まるまで加熱する。 5．火から下ろしたら食卓に出し、乾燥パセリをちらし完成！ ※スキレットは8インチ（直径約20cm）のものを使用しています。 #シーチキン #シーチキンでおいしく朝たん_PR
コメント (3件)