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はんぺんのふわふわ海鮮団子焼き

はんぺんとシーフードミックスのふわふわ焼き 【材料】 はんぺん 1枚 冷凍シーフードミックス 約100g シュレッダータイプチーズ 30g 塩コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ1 【作り方】 ①シーフードを解凍します。 ボウルに、シーフードを入れ酒をに浸かる程度の量を入れ全体的に絡めたら10分ほど置いておく。 （シーフードミックスの臭みが和らぎ解凍できます） ②シーフードミックスが解凍できたら、サッと水洗いして水気を切る。 ③シーフードミックスのエビやイカなど大きな物は半分に切り分ける。 更にキッチンペーパーで表面の余分な水分をしっかり取り除きボウルに入れる。 ④はんぺんを手で細かくちぎってシーフードミックスの所へ加える。 ⑤チーズ・マヨネーズ・塩コショウも加えて 全体的に滑らかになるまで揉み合わせる。 （はんぺん生地の完成】 ⑥トースター用のバットにアルミホイルやcookingシートを敷き油を薄く全体的に塗る。 ⑦はんぺん生地を食べやすい大きさに丸く成形して⑥に並べて置いて下さい。 ⑧トースターで表面が香ばしくなり全体的に火が通るまで様子をみながら10〜15分焼き上げる。 はい！できあがり〜 #はんぺん #シーフードミックス #トースター