卵焼き器で作る♪【米粉バナナパン】
卵.乳製品.砂糖.油不使用！ サイリウムやイーストも無し！ もちろんグルテンフリー🫶 . . 卵焼き器で即席✨ めちゃくちゃ美味しい 【米粉バナナパン】ができました✨ . . 甘味はバナナの甘さだけ🍌 完熟バナナの自然な甘み🤍 生地は焼き立て外側さくっと 中はふわっともちもち🤍 最高に美味しいですよ〜😍🫶 ぜひ焼き立てを いただいてみてください😋 . . ふわっともちもちポイントは ベーキングパウダーを加える前に よーく混ぜること。 40秒〜50秒間、ちょっと頑張って 混ぜてくださいね😊💪 . . あと1番大事なポイントは 米粉の種類。 "ミズホチカラパン用"か 共立食品さんの"米の粉" を使用してください☺️ もしそれでも膨らまないという方は ベーキングパウダーの種類が合っていない のかもしれません。。 私は"ラムフォード" すぐに反応する 『速攻型』のベーキングパウダーを使用 しています☺️ . . 材料シンプルで本当に簡単！ この材料で？と驚くほど 美味しいです😍 ぜひ作ってみてください❤️ . . . .................................................. 【材料】(卵焼き器1枚分) ◇完熟バナナ １本(60g +残りはトッピング) ◇米粉 50g ("ミズホチカラパン用" または共立食品"米の粉") ◇水 25g ◇レモン汁 5g(ポッカレモン使用) ◇ベーキングパウダー 4g . . 【作り方】 ➀ボウルに完熟バナナ60gを入れてよく潰す。 →残りはスライスする。 ➁米粉50g、水25g、レモン汁5gを加えて 泡立て器で40秒〜50秒ほど、よく混ぜる。 ➂ベーキングパウダーを加え、10秒ほど混ぜる。 ➃卵焼き器に火をつけて、油を薄くひく。 (全くつかないテフロンなら油不要) 生地を流し入れ、すぐに四隅に広げる。 ➄スライスしたバナナを少し押しこんで 乗せ、弱火で約3分焼く。 ➅裏返し、裏面も弱火で約2分焼く。 ➆網にとって触れるくらいまで冷ます。 . . ＊すぐに食べない、残った場合は 少し温かいうちからラップで包んでください。 ふわふわは無くなりますが 固くならずにもちもちです😊 . . .................................................. . . 卵や乳製品も不使用なので アレルギーをお持ちのお子さんにも☺️ 夏休みの子供ちゃん達のごはんやおやつにも😊 ぜひぜひお試しくださいね🥰💓 . . . . #バナナ#バナナレシピ #バナナパン #米粉#米粉パン #米粉レシピ #ヘルシー #グルテンフリー #グルテンフリーパン #卵焼き器
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