クラシル

乳化でふんわり🎵あずきのなつかしパンケーキ

いいね:4
保存

今日の #筋肉料理 【あずきのなつかしパンケーキ】 コチラはボクが公式アンバサダーを務める特許技術の乳化デバイス・CLOSERを使って作ったレシピです! ▼CLOSERはMakuakeにてクラウドファンディングを実施中! https://www.makuake.com/project/okutec/?token=445111c5019f3db5830dd2935c88c660 乳化でまろやかふんわり食感! 新しいのになつかしいパンケーキ♪ ぜひつくってみてください💪 ///////////////////////////// #レシピ ■材料(2人分) ・蒸し小豆…50g(数粒飾り用に取っておく) ・オートミール(クイックオーツ)…80g ・水…100ml ★生地調味料 ・溶き卵…1個分 ・低脂肪乳…50ml ・甘酒(ノンアルコール)…大さじ1 ■調理時間 約15分 ■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…249.4kcal ・タンパク質…12.4g ・脂質…5.8g ・炭水化物…36.9g (糖質/食物繊維…30.9g/6.0g) ※数値は目安です。 ■作り方 1.ボウルにオートミール、水を加え600Wのレンジで1分ほど加熱する。 2.CLOSERで★を乳化させる。 3.(1)に(2)、生地用の蒸し小豆を加えて混ぜる。 4.テフロン加工のフライパンに(3)を流し入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 5.お皿に盛りつけ、飾り用の蒸し小豆を乗せて完成! #あずき #オートミール #クイックオーツ #パンケーキ #卵 #甘酒 #腸活 #食物繊維 #ダイエット #closer #乳化 #疲労回復レシピ

コメント (3件)