新玉ねぎのライスペーパーお好み焼き！
【材料】 新玉ねぎ 1個 豚ばら肉 約100g 卵 1個 ピザ用チーズ 大さじ2〜3 ライスペーパー 2枚 水 大さじ2 【作り方】 ①新玉ねぎは薄くスライスする ②ボウルに①・チーズ・卵を入れ、しっかり混ぜ合わせる ③フライパンの真ん中にライスペーパーをのせ、その上に②を広げて乗せる ④次に、豚バラ肉乗せたらライスペーパーを表面にかぶせる ⑤弱火で加熱して、ジュジュっと焼けている音がしてきたら、水を生地の周りに入れたら蓋をして約3分蒸し焼きにする ⑥生地をひっくり返し、再び約3分蒸し焼きにして中まで火を通す。 #コスパ最強めし #クラシル祭 #みんなの夕ご飯 #新玉ねぎ #ライスペーパー
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