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節約レシピ!豚ばら肉巻き厚揚げのガリバタしょうゆ

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🌿豚ばら肉巻き厚揚げのガリバタしょうゆ焼き🌿節約レシピfried sliced pork belly wrapped deep fried tofu with garlic butter soy sauce 厚揚げに豚ばらしゃぶしゃぶ用肉を巻いて こんがり焼き バター、しょうゆ、みりん、にんにくで味付け♪ ごはんも進む♪お酒にも合う♪ 絶品おかずが出来ました! 厚揚げでかさ増し&節約のメインおかず♪ ーーーーーーーーーレシピーーーーーー 🌿材料 厚揚げ…2個入り1パック(1パック300g)
青ネギ…適宜(2本)(無くてもOK)
★しょうゆ…大さじ1
★みりん…大さじ2
★おろしにんにく(チューブ)…小さじ1 (生のおろしにんにく1かけ分で代用可)
★塩…小さじ1/5
豚ばらしゃぶしゃぶ用肉…180g程度
バター…7g
粗挽き黒こしょう…適量(小さじ1/3程度) 🌿下準備 •厚揚げは横半分に切り縦に4等分(計8等分)に切り分ける。もう一枚も同様に切る(計16個) •青ネギは小口切り。 •★を混ぜ合わせておく。(タレ) 🌿作り方 ①厚揚げに豚ばらしゃぶしゃぶ用肉を巻く。 ※枚数が16枚に満たない場合は、足りない分の数枚を半分の長さに切り厚揚げに巻く。 ②フライパンに、豚ばらの巻き終わりを下に重ならないように並べ、中火で加熱。全面こんがり焼く。 水大さじ2(分量)を加え蓋をして2分蒸し焼きにする。 ③余分な脂をペーパータオルで吸い取り、 バターとタレを加え、菜箸で転がしながらタレを絡める。 粗挽き黒こしょうを振る。 ④器に盛り付け、お好みで青ネギを散らす。 🌿備考 【工程2】加熱時間は目安です。豚肉を使用しているので、完全に火を通してください。 . . . . . #豚肉#豚ばら#豚バラ #厚揚げ#厚揚げレシピ #かさ増しレシピ #節約#節約レシピ #簡単おつまみ#簡単ごはん #時短#時短簡単 #コスパ最高#コスパ #ガリバタ #ごはんに合う#お酒に合う#お酒好き #料理好きな人と繋がりたい#料理好き #料理上手になりたい #japafood #cocinajaponesa

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