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mayumillion

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ソースも添え野菜も一気に焼く!ローストチキン

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🌿ソースも添え野菜も一気に重ねて焼くだけ!クリームチキン♡生クリム不使用🌿 Just layered ingredients and bake!roasted chicken and cream sauce 🌿 ソースも、添野菜も、チキンも 重ねて焼くだけ一気に作れます✨ 重ねて焼くことでチキンの旨味が 野菜やソースに行き渡り 深みとコクが出るので味付けは塩のみ! シンプルが美味しい熱々の コスパ最高のメイン料理です✨ ーーーレシピーーーーーーーー ⏰調理時間:10分 焼き時間(35分~40分)は除く 🌿材料2人〜4人分(鶏もも肉2枚分) •鶏もも肉…2枚(1枚250~300g) ★はちみつ…小さじ1/2 ★塩…小さじ1/4 ★おろしにんにく…1かけ ★オリーブオイル…小さじ2 •粗挽き黒こしょう…小さじ1/2
•マッシュルーム…4個程度
•玉ねぎ…1/4個
•アスパラガス…4本程度
•じゃがいも…2個(1個150g)
•薄力粉…大さじ1と1/2
•牛乳…160ml
•粉チーズ…大さじ1
•塩…小さじ1/4
•ローズマリー…2本 ※半量でもお作りになれます。 じゃがいもにまぶす薄力粉は小さじ2 残りの材料は半分で焼き時間は同じです 🌿下準備 鶏もも肉はフォークで皮目に穴を数カ所開け、★をよく揉み込み、粗挽き黒こしょうを 皮目にふる。ラップをし 使うまで常温においておく ❶ •マッシュルーム縦に4等分。 (小さなものは3等分) •玉ねぎは繊維を断つ方向で薄切り。(3mm幅) •アスパラガスは根本から5cmは ピーラーで皮を剥く。斜めに2等分 •じゃがいもは4mm幅の輪切り ❷ ※オーブンを180度で予熱する。 じゃがいもを耐熱容器に入れ、薄力粉を振り 全体的にまぜ、じゃがいもに まんべんなく薄力粉をまぶす なるべく重ならないように並べる ❸ ❷に牛乳を注ぎ、粉チーズを全体にふるかけるその上に玉ねぎ、マッシュルームを散らし アスパラガスをのせる。塩を全体にふる ❹ ❸の上に鶏肉を重ならないようにのせ アスパラガスは鶏肉で隠れるようにおおう ローズマリーをそれぞれの鶏肉の上にのせ 180度のオーブンで35分~40分焼く お皿に注ぎ分けてお召し上がり下さい 🌿備考 ※薄力粉は同量の米粉で代用可能です ※耐熱容器はあらかじめ大きさを確認して下さい 鶏肉を広げ重ならないようにのせれるサイズ 大きいサイズが無い場合は2皿に分けても お作り頂けます。 その場合じゃがいもにまぶす薄力粉は それぞれ小さじ2 焼き時間は同じです。注ぎ分けずにそのまま アスパラガスのみ上に添えて食卓に出しても いいです ※焼き時間は目安です。各ご家庭のオーブンで 焼き時間は異なるので調整して下さい ※器の大きさや野菜からでる水分により、ソースのかたさ(濃さ)は多少変わります。 . . . . . . #ローストチキン #バレンタイン料理#バレンタイン #グリル#グリル料理 #オーブンレシピ#簡単#簡単レシピ #ほったらかし#ほったらかし調理 #ほったらかし料理#ほったらかしレシピ #オーブン料理#火を使わない #料理好きな人と繋がりたい#おうちビストロ#料理上手になりたい #おうちレストラン #おもてなし

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