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新玉ねぎの豚バラ巻き 特製ソースかけの作り方

オススメの調理器具や安全・安全な食材のお取り寄せグルメなどプロフィールにまとめた🔗リンク貼ってあるので覗いてみてね。 【材料】 新玉ねぎ 1個 豚バラスライス肉 適量 ポン酢 100cc 酒 大さじ1 煎り胡麻 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 【作り方】 1. 煎り胡麻をすり潰し、酒・砂糖・ポン酢を混ぜておく。 2. 新玉ねぎを食べやすいクシ型に切る。 3. 豚バラ肉を広げ、塩コショウで下味をつける。 4. 下味をつけた豚バラ肉に新玉ねぎをのせ、しっかりと巻き付ける。 5. フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして並べ、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。 6. 豚バラ巻きを転がしながら、各面を2分ずつ蒸し焼きにする。 7. 新玉ねぎが柔らかくなったら、器に盛り付ける。 8. ソース仕上げフライパンにソースを入れ、煮詰めてから豚バラ巻きにかける。 はい！できあがり〜 #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん