中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

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茄子の生ハム巻き焼き

茄子の生ハム巻き焼き 【材料】 〇茄子 3本 〇生ハム 3枚 〇バジル 6枚 〇オリーブオイル 適量 〇黒胡椒 適量 【作り方】 茄子のヘタをとり、皮を剥いてラップで包んで600ｗ4分レンジで加熱する。 茄子は水分が出てるので軽くペーパーでふき取り、半分にカット。 カットした茄子にバジルと生ハムを巻き付けて、オリーブオイルを引いたフライパンで焼く。 皿に盛り付け、黒胡椒を振ったら完成。 料理の豆知識などもVOOMで公開中！ https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #茄子 #ナス #生ハム