ぽちゃぽちゃチャッキー

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豚バラ白菜のとろとろ煮込み！

【材料】 白菜 250g 豚バラスライス 250g 炭酸水 200cc 焼き肉のタレ 100cc 水溶き片栗粉 適量 【作り方】 ①豚バラ肉は食べやすい大きさに切り分ける 白菜も適当にザク切りにする。 ②フライパンに豚バラ肉を重ならない様に並べて入れたら中火で加熱！（豚バラ肉から美味しい脂が滲み出てくるので油はひかなくてOK） ③豚バラ肉の裏表を香ばしく焼き上げる ④白菜を加え、豚バラの脂を絡める様にしんなりするまで炒め合わせる ⑤焼き肉のタレ、炭酸水を加える！一度煮立たせたら表面が軽く揺れる程度の弱火に変え 蓋をして20分！じっくり煮込む ⑥水溶き片栗粉を加えとろみを付ける #豚バラレシピ #白菜レシピ #料理好きな人と繋がりたい