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ホタルイカと筍の極うまコチュだれ♡和えるだけ簡単

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🌿ホタルイカと筍の極うまコチュだれ🌿和えるだけ!止まらぬ旨さ Seasoned firefly squid and bambooshoot with Gochujang sauce 火を使わない切って和えるだけ簡単レシピ! ホタルイカはこの味付けで食べるのが 一番好きです たけのこにもこの味付けとってもよく合いますよ🤗 家族にも大好評の 箸が止まらないやみつき系✨✨ お酒のあてにも、あと一品にも メンマや塩辛のように白ごはんにも合いますよ これからの季節にぜひ作って頂きたい一品です✨ 🌿材料 4人分 ホタルイカ…100g程度
たけのこ(水煮)…200g 長ネギ(白い部分)…1/2本 大葉…5枚程度
★コチュジャン、ごま油、ポン酢…各大さじ1 ★レモン果汁…小さじ2
★はちみつ、鶏ガラスープの素…各小さじ1
★塩…小さじ1/4
白いりごま…大さじ1 🌿下準備 •ホタルイカは目とくちばしと軟骨を取り除く •たけのこ(水煮)は食べやすい大きさに切る。 •大葉は千切り •長ネギ(白い部分)は斜め薄切りした後ほぐし ざっくりと粗く刻む •★を大きめのボウルで混ぜ合わせる。 🌿作り方 大葉とネギは飾りに少しとっておく。 たれの入ったボウルに具材を たけのこ、ホタルイカ、香味野菜、白いりごまの順に加え全体的に混ぜ合わせる。 器に盛り付け大葉とネギを飾る。 🌿備考 ※ホタルイカの目やくちばし 軟骨は気にならない方は取り除かなくても 食べtれます。 ※ホタルイカのみ、たけのこのみで作っても美味しいです。材料の量でたれの量を調節して下さい。 . . . この食べ方ぜひ試して欲しいです🥹 . . . . #ホタルイカ#春#春レシピ #ホタルイカレシピ #ナムル#ナムルレシピ #たけのこ#筍#タケノコ #たけのこレシピ#筍料理 #簡単レシピ#簡単時短 #和えるだけ#火を使わない#火を使わないレシピ #晩酌#お酒に合う#日本酒 #おうち居酒屋

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