開けてびっくり！アボカドのカプセルサラダ
【材料:2人前】 〇アボカド 1個 〇クリームチーズ 80g 〇卵黄 1個 「わさびマヨソース」 〇マヨネーズ 大さじ2.5 〇刺身醤油 小さじ1 〇わさびチューブ 10cm 〇牛乳 大さじ1 〇黒コショウ 少々 【作り方】 ①ソースの材料をよく混ぜ合わせる。 ②アボカドを縦半分に割って種を取り、皮から実をキレイにくり抜く。 ③器にクリームチーズを敷いて、真ん中を窪ませる。 ④アボカドをクリームチーズの上に乗せ、種部分の窪みに卵黄を乗せる。 ⑤もう半分のアボカドの種部分の窪みをスプーンで掘って大きくする。（削った部分はクリームチーズに添える。） ⑥卵黄が割れないように注意して、⑤を④にかぶせる。 ⑦上からわさびマヨソースをたっぷりかけて、黒コショウをふる。 料理の豆知識などもVOOMで公開中！ https://lin.ee/6PnSVrCG #中山優馬 #優馬のうまうまクッキング #YUMANAKAYAMA #アボカド #アボカドレシピ #サラダ #びっくりレシピ #簡単レシピ
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