手作りミートドリアの作り方！
【ミートドリア】・・・２人前 （材料） バターライス…１合分 米 １合 水 １合分 塩胡椒 適量 ブイヨン １個 ターメリック 小さじ1/3 無塩バター ５ｇ ミートソース 豚ひき肉 ５０ｇ 玉ねぎ 1/８個 トマトペースト ５０ｃｃ ケチャップ 大さじ１ 砂糖 大さじ1/２ 塩胡椒 適量 にんにくチューブ １ｃｍ ホワイトソース 牛乳 ２５０ｃｃ 薄力粉 ２５ｇ 無塩バター ２５ｇ 塩胡椒 適量 その他 粉チーズ 適量 パセリ粉 適量 ～【作り方】～ ① バターライス 米を洗米し、バター以外の調味料を入れ炊飯する 炊けたらバターを加え混ぜ合わせる ② ミートソース 玉ねぎをみじん切りしてフライパンでしんなりするまで炒め、ひき肉を加え ほぐし炒めて調味料加え弱火で２～３分に詰める ③ ホワイトソース バターをフライパンで溶かし、火を止め薄力粉を加え混ぜ合わせる 弱火で牛乳を数回に分け伸ばし塩胡椒で味付けする バットに出して粗熱を取る ④ 組み立て 器にバターライスを約１３０ｇ、ホワイトソース約１００ｇ、ミートソース約５０ｃｃ 入れ粉チーズを振りかける １８０℃のオーブンで１５分～２０分焼く 仕上げにパセリ粉かける #ミートドリア #ホワイトソース #ミートソース #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理男子 #料理女子#疲労回復レシピ
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