重ねてレンチンして激旨！豚バラ大根蒸しの作り方
豚バラ大根のレンチン重ねて蒸しの作り方 【材料】 大根 約10cm 豚バラスライス肉1 パック（約200g） ポン酢 50cc おろしニンニク少々 塩コショウ 少々 片栗粉 適量 鰹節 適量 刻みネギ 適量 ※大根は豚バラスライス肉の半分の長さがあったらOK 【作り方】 ①大根の皮を剥きとり、全て薄くスライスする。 ②豚バラ肉は半分に切り分け、広げて並べて塩コショウをする。 ③豚バラ肉の表面に薄く片栗粉をまぶす。 ④薄切りにした大根を3枚ほど広げて並べて、その上に豚バラ肉を広げてのせる！ 大根→豚バラ肉→大根の順に全て重ねる。 ⑤④を食べやすい大きさに切り分けたら、耐熱皿にのせて、ふんわりラップをして電子レンジ600wで5分〜8分！様子を見ながら加熱して火を通す。 ⑥ポン酢に、おろしニンニクを加え混ぜ合わせておく。 ⑦⑤に火が通ったらラックを取り除き、⑥を回しかけ 鰹節と刻みネギをトッピングする。 はい！できあがり〜 #豚バラ大根 #豚バラ大根レシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん
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