キャベツが無限に食べれるキャベツ鍋の作り方
■材料2~3人前 ■ キャベツ 半個 白ねぎ 1本 にら 1束 豚バラスライス 200g ニンニク 3片 ごま油 大さじ2 出汁 水1L 砂糖 小さじ2 6g 鶏ガラスープの素 大さじ1 10g 白だし 大さじ8 120g 酒 大さじ2 30g みりん 大さじ1 15g こいくち醤油 大さじ2 30g ■作り方■ 01.白ねぎ、ニラは3㌢幅にカット キャベツはザクザクと食べやすい大きさにカット ニンニクは芽を取り薄切りに 02.お鍋にごま油と白ネギをいれ炒めて色がついてきたら ニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。 03.香りがでてきたら水と調味料を加え沸かします。 04.沸いたらキャベツと豚バラ肉をたっぷりと加え ふたをしてお肉に火が入るまで煮込みます。 05.火が入れば、仕上げににらを加え完成 #キャベツ#キャベツ鍋#簡単#キャベツ料理
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