タレが旨すぎる！レンジで蒸しズッキーニレシピ
蒸しズッキーニの旨タレ掛けの作り方 【材料】 ズッキーニ 1本 ごま油 大さじ2 濃口醤油 大さじ1/2 煎り胡麻 小さじ1 塩昆布 適量 おろしニンニク 少々 【作り方】 ①ズッキーニのヘタを切り落としたら ラップで包み込んで電子レンジ600wで3〜5分加熱して火を通す。 ②塩こんぶを細かく刻む！ ③ボウルに、濃口醤油・塩こんぶ・おろしニンニクを入れ混ぜ合わせたら、ごま油を少しづつ加えながら混ぜ合わせ馴染ませる。 最後に煎り胡麻を加え混ぜ合わせる。 ④レンチンしたズッキーニを食べやすい長さの輪切りにして盛り付ける。 ⑤③のタレをズッキーニの上から回し掛ける。 はい！できあがり〜 #ズッキーニ #お酒を楽しもう
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