レンジだけで！ズッキーニの挟み蒸し
ズッキーニのレンチン挟み蒸しの作り方 【材料】 ズッキーニ 1本 豚バラスライス 5枚ほど スライスチーズ 2枚 塩コショウ 少々 【作り方】 ①スライスチーズを3〜4等分に切り分ける ②ズッキーニの皮が固いので、フォークで上から下まで全体的に削り、サッと水洗いする。 ③ズッキーニのヘタを切り落とし、縦に5〜6等分に切り分ける。 ④ズッキーニを広げて並べ塩コショウする。 （後ほどズッキーニを元の形に重ねて戻すのでバラバラにしないように注意） ⑤ズッキーニに豚バラスライスを乗せ、その上にチーズも乗せる。 ⑥ズッキーニを端から重ねて豚肉などを挟みながら 元の形に戻す。 ⑦ラップでしっかり包み込む。 ⑧電子レンジ600wで3分〜5分加熱して中まで火を通す。 ⑨加熱後、2分ほど置いておくとラップが縮んで全体的に引っ付いたら、ラップを取り除き 食べやすい大きさに切り分ける はい！できあがり〜 #レンジ蒸し #ズッキーニ
コメント (2件)