【クイズ】あなたはわかる？共通して入る2文字の食べ物を当ててみて！

手順

1. 準備 天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1 ミルクチョコレートを刻みます。ボウルにミルクチョコレートと無塩バターを入れて湯煎にかけて溶かします。
3. 2 ホットケーキミックスを振るい入れてよく混ぜます。
4. 3 クッキングシートを敷いた天板に5mmほどの厚さに広げて、170℃のオーブンで10分焼き、焼き目がついたら取り出します。オーブンを180℃に予熱します。
5. 4 小鍋にキャラメルの材料を入れて中火で熱し、表面がふつふつと泡立って砂糖が溶けてきたらナッツを入れてよく絡め、火から下ろします。
6. 5 3に4を乗せて180℃のオーブンで15分焼きます。
7. 6 こんがり焼き色がついたら取り出して粗熱をとり、温かいうちに3cm四方に切り分けて完成です。

手順

1. 準備 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 ドロップは粗く砕いておきます。
2. 1 ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでさらに混ぜます。
3. 2 溶き卵を2回に分けて入れ、都度泡立て器でよく混ぜ合わせます。
4. 3 バニラエッセンスを入れて混ぜ、全体になじんだら薄力粉をふるい入れたら、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます。
5. 4 ラップに包んで冷蔵庫で1時間程冷やします。オーブンを170℃に予熱します。
6. 5 クッキングシートの上にのせてラップを被せ、麺棒で厚さ3mm程に伸ばします。お好みの型で型抜きし、中央をくり抜きます。クッキングシートを敷いた天板にのせて溶き卵を刷毛で塗ります。
7. 6 170℃のオーブンで12分程焼いて取り出し、中央にドロップを置き、170℃のオーブンで再度3分焼き、ドロップが溶けたら、粗熱を取って完成です。

手順

1. 準備 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1 クリームサンドココアクッキーを手で砕きます。
3. 2 ビターチョコレートは細かく刻みます。
4. 3 くるみを手で砕きます。
5. 4 無塩バターを鍋に入れ、弱火で溶かします。溶けたら火を止め、3とブランデーを入れてチョコを溶かします。
6. 5 ボウルに卵をいれ、泡立て器で泡立てます。グラニュー糖を2回に分けて加え、混ぜます。
7. 6 5が白っぽくなり、もったりしてきたら4、3、レーズンを加えてよく混ぜます。
8. 7 粉類の材料を振るい入れてゴムベラで混ぜます。
9. 8 クッキングシートを敷いた型に7を流し込み、軽く机に落として空気を抜き、1を乗せます。
10. 9 180℃のオーブンで30分程焼いて竹串を刺し、生地が少し付いてくる位まで焼いたら完成です。