みんなでワイワイ!ステンドグラスクッキー レシピ・作り方
「みんなでワイワイ!ステンドグラスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものクッキーをクリスマス風にアレンジ!ドロップを使ってステンドグラスのように仕上げたクッキーです。ひもなどを付けて、クリスマスツリーに飾っても可愛らしいですね。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:500円前後


材料(16枚分)
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 ドロップは粗く砕いておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでさらに混ぜます。
- 2. 溶き卵を2回に分けて入れ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3. バニラエッセンスを入れ、薄力粉をふるい入れたら、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます。
- 4. ラップに包んで冷蔵庫で1時間程冷やします。
- 5. クッキングシートの上にのせてラップを被せ、麺棒で厚さ3mm程に伸ばします。お好みの型で型抜きし、中央をくり抜きます。
- 6. 中央にドロップをのせて、170℃のオーブンで15分程焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ドロップはお好みの種類や色のものをお使いください。 ドロップの量が多いとクッキーから溢れ出る場合がありますので、多くのせ過ぎないように気を付けてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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