HMで簡単ナッツごろごろフロランタン

Name: HMで簡単 ナッツごろごろフロランタン
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 48 servings
Ingredients: ホットケーキミックス; 無塩バター; アーモンドスライス; 牛乳; 砂糖; はちみつ; お湯; くるみ; ピーナッツ; 明治北海道バター食塩不使用; ミルクチョコレート; 無塩バター; 無塩バター

「HMで簡単ナッツごろごろフロランタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくさん作ろうホットケーキミックスで簡単ナッツごろごろフロランタンのご紹介です。天板で大きく焼いて切り分けることで一度にたくさんお作りいただけます。チョコレートの風味が香るクッキー生地とキャラメルの甘さ、アーモンドスライスのカリカリ感が相性抜群のスイーツです。ぜひ作って見てくださいね。

調理時間：90分 (冷やす時間30分を含む)

費用目安：600円前後

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材料(48枚分)

生地
ホットケーキミックス180g
ミルクチョコレート1枚 (50g)
無塩バター70g
キャラメル
無塩バター100g
牛乳100ml
砂糖160g
はちみつ40ml
ナッツ
アーモンドスライス100g
ピーナッツ40g
くるみ20g
お湯 (50℃)適量

手順

準備.
天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.
ミルクチョコレートを刻みます。耐熱ボウルにミルクチョコレートと無塩バターを入れて湯煎にかけて溶かします。
2.
ホットケーキミックスを振るい入れてよく混ぜます。
3.
クッキングシートを敷いた天板に5mmほどの厚さに広げて、170℃のオーブンで10分焼き、焼き目がついたら取り出します。オーブンを180℃に予熱します。
4.
小鍋にキャラメルの材料を入れて中火で熱し、表面がふつふつと泡立って砂糖が溶けてきたらナッツを入れてよく絡め、火から下ろします。
5.
3に4を乗せて180℃のオーブンで15分焼きます。
6.
こんがり焼き色がついたら取り出して粗熱をとり、温かいうちに3cm四方に切り分けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

ゆき(o´〰`o)

2018年03月21日

意外と難しかったです😅
天板が丸いので、ちょっと失敗。
ちゃんと作れば簡単です！

Hana.

2018年03月09日

バレンタインに作ったのですが、周りにとても好評でもう既に三回も作って周りの友人にばらまいてます笑
型が少し小さく厚みが出てしまいましたが、それでも美味しくできました。１回キャラメルに有塩バターを使用してみたら意外と塩っけがクセになる感じ(塩キャラメル風？)で美味しかったです。

Miyuki Sakamaki

2018年03月09日

友人用にたくさん作りたくて、このレシピを選びました。
自宅の天板が大きいので、クッキー生地は3倍量で作りました。
ちょっと分厚くなってしまったので2倍量でも良かったかも。
前回は失敗してしまったキャラメル部分ですが、鍋の段階でしっかり煮詰めて焼いたらしっかり固まり、上手に出来ました^_^
キャラメルの材料の牛乳を生クリームに変えてみました。
バターの風味豊かですっごく美味しいです♥️