寒くなってくると飲みたくなる「ホットドリンク」。カフェに行くのもいいですが、飲みたくなったときにおうちで簡単に作れたらうれしいですよね。
「寒いときにぴったり!」おうちで手軽に作れる“ホットドリンク”レシピ5選
そこで今回は、寒い日にぴったりな手軽に作れるホットドリンクレシピをご紹介します。生姜とはちみつレモンのホットドリンクやカフェ気分が味わえるホットカフェモカ風、朝食にもおすすめの甘酒いちごのホットドリンクなどのレシピをピックアップしました!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.生姜はちみつレモンのホットドリンク
程よい甘さでさっぱりといただける、生姜はちみつレモンのホットドリンクをご紹介します。すりおろし生姜とはちみつを混ぜ合わせてお湯を注ぎ、最後にレモン汁を加えて仕上げました。レモンの酸味にはちみつのやさしい甘みが合わさった爽やかな味わいで、とてもおいしいですよ!すりおろし生姜のピリッとした辛味もよいアクセントになった、ホッと一息つきたいリラックスタイムにぴったりの一品です。
材料(1人前)
- お湯・・・200ml
- すりおろし生姜・・・小さじ1/2
- はちみつ・・・大さじ1
- レモン汁・・・大さじ1
- レモン (輪切り)・・・1枚
作り方
1.カップにすりおろし生姜とはちみつを入れて混ぜます。
2.お湯を注いで延ばします。
3.レモン汁を加えて混ぜ、レモンを乗せて完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
2.ココアで作るホットカフェモカ風ドリンク
おうちでカフェ気分を楽しみたいときには「ホットカフェモカ風ドリンク」がおすすめです。お湯で溶かしたココアパウダーとインスタントコーヒーを混ぜ合わせて、ホイップクリームとチョコソースをかけました。ホイップクリームとチョコレートソースの甘さとコーヒーの苦さのバランスがよく、ホッとするおいしさ!見た目も可愛らしいので、寒い日のおうち時間を優雅なひとときにしてくれますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1人前)
- 牛乳・・・180ml
- コーヒー (インスタント)・・・小さじ2
- 熱湯・・・小さじ2
- ココアパウダー・・・小さじ1
- ホイップクリーム・・・10g
- チョコレートソース・・・大さじ1
作り方
1.マグカップにココアパウダー、熱湯を注ぎスプーンで混ぜて溶かします。
2.鍋に牛乳を入れ中火にかけて沸騰直前で火から下ろします。
3.コーヒーを加えて混ぜ合わせます。
4.しっかりと溶けたら1に注ぎ混ぜ合わせます。
5.ホイップクリームを絞り、チョコレートソースをかけてできあがりです。
3.ハニージンジャーのホットミルク
ほっこりやさしい味わいに癒される、香り豊かなハニージンジャーのホットミルクです。薄切りにした生姜に、牛乳とはちみつを合わせて火にかけ、シナモンパウダーをかけて仕上げました。ホットミルクのふんわりとやさしい味わいの中に、生姜の風味がアクセントになってやみつきになること間違いなし!簡単にお作りいただけますので、いつもと違うホットミルクを飲みたくなったらぜひこちらのレシピを試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 牛乳・・・200ml
- 生姜・・・10g
- はちみつ・・・大さじ1
- シナモンパウダー・・・適量
作り方
1.生姜は皮つきのまま薄切りにします。
2.鍋に牛乳、1、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
3.弱火で熱し、かき混ぜながら5分ほど煮たら生姜を取り出し、火から下ろします。
4.カップに注ぎ、シナモンパウダーをかけて完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
4.抹茶チョコホットドリンク
仕上げにマシュマロをのせた、見た目も可愛らしい抹茶チョコホットドリンクを作ってみませんか?牛乳に細かく刻んだホワイトチョコレートを入れて熱し、抹茶を合わせました。濃厚でこっくりとした甘みのホワイトチョコレートに、抹茶のほろ苦さが相性抜群!トッピングにマシュマロをのせることで、食感も楽しめる一品に仕上がります。牛乳は豆乳に代えてもおいしく作れるので、お好みでお試しくださいね。
材料(1人前)
- 牛乳・・・150ml
- ホワイトチョコレート・・・20g
- 抹茶・・・小さじ1
- マシュマロ・・・4g
作り方
1.ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
2.マシュマロは4等分に切ります。
3.鍋に牛乳と1を入れて中火で熱します。耐熱性のヘラで混ぜながら沸騰直前まで温めたら火を止めます。
4.ホワイトチョコレートが溶けたら、茶こしで抹茶をふるい入れ、よく混ぜて火から下ろします。
5.カップに注ぎ、2をのせて完成です。
5.甘酒いちごのホットドリンク
まろやかな味わいが朝食にもぴったりの、甘酒いちごのホットドリンクをご紹介します。果肉が残る程度に潰したいちごに、甘酒と無糖ヨーグルトを加え、全体が温まるまでじっくり加熱しました。甘酸っぱいいちごとの甘酒のすっきりとした甘さがよく合います。ヨーグルトを加えることでまろやかに仕上がるので、リラックスしたいときにはもちろん、朝食にもぴったり!牛乳と合わせてもおいしくお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1人前)
- 甘酒・・・120ml
- いちご (90g)・・・4個
- 無糖ヨーグルト・・・大さじ3
作り方
準備.いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
1.鍋にいちごを入れ、木べらで潰します。
2.甘酒、無糖ヨーグルトを加え、火をつけ中火でことこと全体が温まるまで加熱します。
3.カップに2を注いで完成です。
寒い冬はホットドリンクでほっこり温まろう!
いかがでしたか?おうちで簡単にお作りいただける、寒い日にぴったりのホットドリンクのレシピをご紹介しました。これからの季節は、やさしい甘さでホッと温まるホットドリンクが大活躍すること間違いなし!今回ご紹介したレシピは、どれもおいしいのはもちろん、手間なく簡単にお作りいただけるレシピばかりですので、ぜひ試してみてくださいね。