2020.11.19

「体温まる!」ホッとひと息”あったかドリンクレシピ”5選

秋も深まり、少しずつ肌寒く感じる日が増えてきました。甘いホットドリンクがおいしい季節になりましたね。

今回は体も心も温まる、あったかドリンクレシピをご紹介します。定番のホットチョコレートやノンアルコールのホットサングリアなど、どれも簡単に作れるものばかり!今年の秋冬はドリンクレシピを充実させて、おうちカフェを楽しみましょう!

1.ホットチョコレート

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ほっと一息つきたい時におすすめのホットチョコレートです。チョコレートを湯煎で溶かしてからのばすので、ダマにならずなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。甘くて温かいホットチョコレートを飲めば、じんわりと体が温まり、幸せな気分になれますよ。マシュマロの代わりにホイップクリームをのせるのもおすすめです。

材料(1人前)

  • ミルクチョコレート・・・50g
  • お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
  • お湯・・・60ml
  • 牛乳・・・200ml
  • マシュマロ・・・2個

作り方

1.ミルクチョコレートは細かく刻みます。   2.ボウルに1を入れて湯せんで溶かし、お湯を加えて混ぜ合わせます。
3.均一に混ざったら鍋に移して牛乳を加え、沸騰直前で火から下ろします。
4.器に注ぎ、マシュマロをのせて完成です。

2.たっぷりクリームのウインナーコーヒー

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濃いめに入れたコーヒーにホイップクリームをたっぷりのせた、ウインナーコーヒーです。苦味のある温かいコーヒーと、コクのあるやさしい甘さのクリームが相性抜群!仕上げにココアパウダーをかけてお召し上がりください。とても簡単にお作りいただけるので、試してみてくださいね。

材料(1人前(容量320mlの耐熱カップ))

  • コーヒー (インスタント)・・・小さじ2
  • 熱湯・・・200ml

-----クリーム-----

  • 生クリーム・・・100ml
  • 砂糖・・・小さじ2
  • ココアパウダー・・・適量

作り方

1.ボウルにクリームの材料を入れてハンドミキサーで8分立てにします。星型の口金をつけた絞り袋に入れます。
2.カップにコーヒーと熱湯を入れてかき混ぜ、1を絞り入れ、ココアパウダーをふりかけて出来上がりです。

3.ハニージンジャーのホットミルク

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生姜が香る、ほんのり甘いアレンジホットミルクです。はちみつと生姜の風味でいつものホットミルクとはひと味違うおいしさ。最後にかけるシナモンパウダーもアクセントになって、寒い季節には毎日でも飲みたくなるホットドリンクです。体の中からポカポカと温まり、癒やしのひとときを過ごせますよ。寝る前や、リラックスしたいときにぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

  • 牛乳・・・200ml
  • 生姜・・・10g
  • はちみつ・・・大さじ1
  • シナモンパウダー・・・適量

作り方

1.生姜は皮つきのまま薄切りにします。
2.鍋に牛乳、1、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
3.弱火で熱し、かき混ぜながら5分ほど煮たら生姜を取り出し、火から下ろします。
4.カップに注ぎ、シナモンパウダーをかけて完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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