違う絵クイズに挑戦!切り口がみずみずしい「きゅうり」のイラスト。この中にひとつだけ、ほかとは違うイラストが紛れていますよ。さて、どれでしょうか?よーく見比べながら、答えを当ててみてくださいね。
【クイズ】1つだけ違う“きゅうり”はどれ?気になる正解に…「そこだった!」
正解発表のあとは、イラストにちなんで、きゅうりを使ったおすすめレシピをご紹介しますよ。ぜひ、最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「中心のもよう」です!気になる正解は...?
答えは、「下段右のマス」のイラストでした!3つあるうちの左下のきゅうりを見ると、真ん中の模様が、ほかと少し違っていますね。
きゅうりを使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズのイラストにちなんで、きゅうりを使ったおすすめレシピをご紹介します。さっぱりと食べられるカニカマ入りの酢の物や、ささみとキムチで作る和え物など、きゅうりの旨みを堪能できる絶品レシピを集めました。この機会に、ぜひ味わってみてくださいね。
1.カニカマ入り きゅうりとわかめの酢の物
材料 (2人前)
- きゅうり 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
- カニカマ 2本
- わかめ (乾燥) 2g
- 水 (戻す用) 適量
- (A)酢 小さじ4
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)砂糖 大さじ1/2
- (A)塩 少々
手順
- 準備 わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切っておきます。
- 1 きゅうりは薄切りにし、塩もみをします。カニカマは手でほぐします。
- 2 きゅうりの水気を絞ります。
- 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 2、1、わかめを入れて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
💡さっぱりと食べられる、きゅうりとわかめの酢の物はいかがですか?定番の酢の物にカニカマを加えて、彩りのよい一品に仕上げました。それぞれの食材の異なる食感を、ぜひお楽しみください。
2.ごはんのおかずに ささみときゅうりのキムチ和え
材料 (2人前)
- 鶏ささみ 2本
- きゅうり 1本
- キムチ 50g
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)塩 ひとつまみ
- トッピング
- 白いりごま 適量
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 きゅうりは千切りにします。
- 2 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
- 3 1、キムチ、(A)を加えてよく和えます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
💡ピリ辛味でごはんが進む!ささみときゅうりのキムチ和えです。やわらかいささみとポリポリとした食感のきゅうりに、キムチの辛味が相性抜群。ごま油と塩のみで味が決まるので、お手軽に作れるのも魅力です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.きゅうりとツナの冷製 和風パスタ
材料 (1人前)
- スパゲティ (1.4mm) 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- きゅうり (100g) 1本
- ツナ油漬け (70g) 1缶
- (A)ポン酢 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1/2
- トッピング
- 黒こしょう 少々
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 ツナ油漬けは、油を切っておきます。
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分長く茹で、お湯を切ります。流水で冷やし、水気をよく切ります。
- 3 ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ、2を加えて和えます。
- 4 お皿に盛り付け、黒こしょう、のりをかけて完成です。
💡コクと旨みのあるツナがきゅうりに馴染んで、思わずクセになるおいしさの冷製和風パスタです。ポン酢とごま油のみの味つけなのに、奥深い味わいが楽しめますよ。ランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
食感がやみつきになるきゅうりのレシピを味わおう!
いかがでしたか?今回は違う絵クイズと、イラストにちなんできゅうりを使ったおすすめレシピをご紹介しました。食感が楽しいきゅうりは、さまざまな料理と相性のよい万能食材です。ここでご紹介したレシピを参考に、きゅうりを使ったレシピをぜひ味わってみてくださいね。
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