ごはんのおかずに ささみときゅうりのキムチ和え レシピ・作り方

「ごはんのおかずに ささみときゅうりのキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パッと簡単に作れる、ささみときゅうりのキムチ和えのご紹介です。味付けにキムチを使うことで、簡単に味が調い、深みのある味わいになりますよ。ごま油の風味がふんわりと香り、食欲をそそる一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて、ラップをかけます。600Wの電子レンジで中に火が通るまで2分程加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
  4. 3. 1、キムチ、(A)を入れて、全体に味がなじむように和えたら器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キムチは種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。 鶏ささみは鶏むね肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。

たべれぽ
4.5

50件のレビュー
たべれぽの写真
まゆまゆ
まゆまゆ
2020.7.29
食欲わいちゃいそう(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
2人のユーザーが参考になった
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みるくるみ
みるくるみ
2020.5.18
淡白なささみにキムチとごま油が絡んで美味しい😊
2人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2023.7.15
蒸し暑い季節で食欲がなくても ごはんがすすみます 🍺のお供にもピッタリ! ごま油ベースに低カロリー高たんぱくのササミと キムチ 胡瓜よく合います
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カナブン
カナブン
2022.6.1
ピリ辛で美味しい〜!夫が大喜びでした
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ばうむちゃん
ばうむちゃん
2022.3.1
すごく美味しかったです!
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さかえのこ
さかえのこ
2021.10.2
簡単で美味しいです😊 あっさりして食べやすいです😊 また作ります😊
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ユーザー4320fc
ユーザー4320fc
2021.8.19
美味しかったです! きゅうりをゴーヤに変えて作りましたが美味しくて…!リピします。 ありがとうございます😊
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たぁ
たぁ
2021.6.11
美味しくできました。あと一品にちょうどいいです!
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すずな
すずな
2021.5.10
好みの味でおいしかったです。

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