朝ごはんの定番おかずといえば、「目玉焼き」を思い浮かべる人も多いですよね。今回は、目玉焼きにかける調味料で何が人気かを探るべく、200名を対象にアンケートを実施しました!はたしていちばん人気なのは、どんな調味料なのでしょうか…?後半では、目玉焼きを使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
【ランキング】”目玉焼き”には何をかける?200人が選んだダントツ1位は...
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位の調味料は何か、予想してみてくださいね。
第3位・・・ソース 15票
第2位・・・塩こしょう 57票
気になる第1位は...。
第1位・・・しょうゆ 94票
1位はしょうゆでした!2位の塩こしょうに大差をつけて、圧倒的な首位獲得となりましたね。ちなみに、4位以降にはケチャップ、マヨネーズが続くという結果でしたよ。
目玉焼きを使ったおすすめレシピをご紹介!
さてここからは、目玉焼きを使った絶品レシピをご紹介します。ガーリックしょうゆの風味が食欲をそそるベーコンエッグ丼や、じゃがいもの甘みが楽しめる目玉焼き乗せハッシュドポテトなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ガーリックしょうゆで ワンパンベーコンエッグ丼
材料 (1人前)
- ごはん 200g
- ブロックベーコン 100g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)みりん 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
手順
- 1 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンに1を入れ、全体に焼き色が付いたら取り出します。
- 3 同じフライパンに卵を割り入れ、弱火にし、半熟状になるまで焼き、取り出します。
- 4 同じフライパンを中火で熱し、(A)を入れひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5 器にごはんをよそい、2、3をのせ、4をかけ、黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。
💡やみつきになること間違いなし!ベーコンの旨味と卵のまろやかさがよく合った一品です。ガーリックしょうゆをかければ、思わず笑顔になるおいしさですよ。フライパンひとつで作れるので、時間がないときにもおすすめです。
2.朝ごはんに 簡単巣ごもり卵
材料 (1人前)
- キャベツ (千切り) 50g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 水 小さじ2
- (A)塩 少々
- (A)粗挽き黒こしょう 少々
手順
- 1 フライパンにキャベツを丸く敷き詰め、中央にくぼみを作ります。
- 2 くぼみに卵を入れて中火で加熱します。
- 3 水を加え、蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 白身が固まったら火を止め、(A)をかけます。お皿に盛り付けて完成です。
💡朝ごはんにうってつけのレシピです。キャベツの甘みと卵のコクがベストマッチ!市販の千切りキャベツを使えば簡単に作れますよ。ごはんにもパンにも合うので、覚えておくと重宝します。ケチャップをかけてもおいしいですよ。
3.朝食に 目玉焼き乗せハッシュドポテト
材料 (2人前)
- ハッシュドポテト
- じゃがいも (計300g) 3個
- (A)片栗粉 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
- ハム 2枚
- 卵 (Mサイズ) 2個
- サラダ油 小さじ2
- 添え物
- チャービル 適量
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1 じゃがいもは粗みじん切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分程加熱します。
- 3 熱いうちにスプーンで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。丸く成形し、厚さ1cm程につぶします。
- 4 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。3を入れ、両面が色づくまで揚げ焼きし、油を切ります。
- 5 別のフライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、セルクルを置き、卵を割り入れて焼きます。黄身が半熟状になったら火から下ろします。
- 6 お皿に4を盛り付け、ハム、5をのせ、チャービルを添えて完成です。
💡ちょっぴりおしゃれに目玉焼きを楽しみたいときは、こちらのレシピがおすすめ!外はカリッと中はホクホクのハッシュドポテトとハムの塩気、卵の風味が絶妙なバランスで、まるでカフェで食べるような一品ですよ。朝食やブランチにいかがでしょうか。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
目玉焼きレシピのバリエーションを増やそう!
いかがでしたか?目玉焼きにまつわるランキングと、目玉焼きを楽しむのにぴったりなレシピをご紹介しました。目玉焼きはそのまま食べてももちろんおいしいですが、キャベツやじゃがいもなどと組み合わせてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを作ってみてくださいね。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年8月5日
調査対象:全国の20代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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