ガーリックしょうゆで ワンパンベーコンエッグ丼 レシピ・作り方

「ガーリックしょうゆで ワンパンベーコンエッグ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンエッグを大胆にのせたがっつりボリュームのあるどんぶりごはんのご紹介です。ひとつのフライパンで作れるので、洗い物も少なくお手軽に作れるごはんです。みりんで甘みを加えたガーリックしょうゆが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • ベーコン (ブロック) 100g
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①みりん 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1. ベーコンは5mm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに1を入れ、全体に焼き色が付いたら取り出します。
  3. 3. 同じフライパンに卵を割り入れ、弱火にし、半熟状になるまで焼き、取り出します。
  4. 4. 同じフライパンを中火で熱し、①を入れひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、2、3をのせ、4をかけ、黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

卵はお好みの焼き加減でお召し上がりください。 黒こしょうはお好みで七味唐辛子に代えてもおいしくお作りいただけます。 ベーコンを焼いたあとに焦げ付きが気になる場合はキッチンペーパーで焦げを拭き取ってから卵を入れてください。

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