穴埋めクイズです!四角に入る共通の2文字はなんでしょうか?食事にはもちろん、小腹が空いたときのおやつにもぴったりな、ある食材の名前です。いろんな言葉を当てはめて、よーく考えてみてくださいね。
【クイズ】分かった瞬間スッキリ!共通して入る2文字の食べ物は?ヒントは朝ごはんにもぴったりなアレ!
後半では、正解の食材にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。
ヒントは「食〇〇、蒸し〇〇、菓子〇〇」です!気になる正解は...?
答えは、「ぱん」でした!
それぞれ当てはめると、「ぱそこん」「ぱんだ」「しゃんぱん」となりますね。
おすすめの蒸しパンレシピをご紹介!
さてここからはパンにちなんで、おいしい蒸しパンのレシピをご紹介します。きな粉蒸しパンやチョコバナナ蒸しパン、甘納豆入り抹茶蒸しパンなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.もっちりおいしい きな粉蒸しパン
材料 (1個分(15×15×5cm))
- 粉類
- 薄力粉 80g
- きな粉 20g
- ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 砂糖 40g
- 牛乳 100ml
- サラダ油 大さじ2
- お湯 (加熱用) 適量
手順
- 準備 蒸し器にお湯を沸かしておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 クッキングシートで15×15cmの型を作っておきます。
- 1 ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 よく混ざったら牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
- 3 粉類をふるい入れて混ぜ合わせ、型に流し入れます。
- 4 蒸し器のお湯が沸騰したら3を入れ、蓋をして中火で20分程蒸します。
- 5 竹串を刺してねっとりとした生地がつかなければ蒸し上がりです。粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
💡もっちり食感がたまらない、シンプルなきな粉蒸しパンのレシピです。材料を混ぜたら型に流し入れて蒸し器で蒸し、食べやすい大きさに切り分けたらできあがりです。一口食べれば、きな粉の素朴でやさしい甘味が口いっぱいに広がりますよ。
※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
2.もちもちおいしい チョコバナナ蒸しパン
材料 (1台分(14×14cm))
- 粉類
- 薄力粉 90g
- ココアパウダー 10g
- ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 砂糖 50g
- 牛乳 100ml
- サラダ油 大さじ2
- バナナ 1本
- レモン汁 小さじ1
- お湯 (蒸す用) 適量
手順
- 準備 クッキングシートで型を作っておきます。 蒸し器はお湯を沸かし、蓋にさらしを巻いておきます。
- 1 バナナは5mm幅の輪切りにします。ボウルに入れ、レモン汁を絡めます。
- 2 別のボウルに溶き卵、砂糖を入れ、もったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3 牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
- 4 粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 5 型に流し入れ、1をのせます。
- 6 蒸し器のお湯が沸騰して蒸気が上がったら5を入れます。蓋をして中火で20分程蒸し、竹串を刺して生の生地がつかなければ完成です。
💡ささっと食べたい朝食や、小腹が空いたときのおやつにもぴったり!ココア入りの蒸しパン生地に輪切りのバナナをのせて蒸し器で蒸したら、あっという間にできあがりです。ココアの風味にバナナの濃厚な甘味がマッチしていて、幅広い世代に喜ばれる一品です。
※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
3.ふわふわもちもち甘納豆入り抹茶蒸しパン
材料 (5個分(直径5cmカップ))
- 粉類
- 薄力粉 100g
- 抹茶パウダー 3g
- ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 上白糖 50g
- 牛乳 100ml
- サラダ油 大さじ2
- 甘納豆 50g
- お湯 適量
手順
- 準備 耐熱性のココットに紙製のカップを入れておきます。 蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
- 1 ボウルに卵、上白糖を入れて少しもったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
- 3 粉類を振るい入れ混ぜ合わせたら、甘納豆を加え混ぜ合わせてカップに流し入れます。
- 4 蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら3を入れ、蓋をし、中火で20分蒸して完成です。
💡蒸しパン生地に抹茶パウダーと甘納豆を混ぜ込み、蒸し器で蒸したら完成です。抹茶のほろ苦い風味に、甘納豆のねっとりとした甘味がマッチしていてとてもおいしいですよ。まるで和菓子のような、上品な味わいが魅力の一品です。
※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
おいしい手作り蒸しパンをおうちで楽しもう!
いかがでしたか?今回は穴埋めクイズと、おいしい蒸しパンのレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、さまざまな味わいが楽しめるとっておきの蒸しパンばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
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