もちもちおいしい チョコバナナ蒸しパン　レシピ・作り方

手順

• 準備クッキングシートで型を作っておきます。 蒸し器はお湯を沸かし、蓋にさらしを巻いておきます。
• 1バナナは5mm幅の輪切りにします。ボウルに入れ、レモン汁を絡めます。
• 2別のボウルに溶き卵、砂糖を入れ、もったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
• 3牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
• 4粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
• 5型に流し入れ、1をのせます。
• 6蒸し器のお湯が沸騰して蒸気が上がったら5を入れます。蓋をして中火で20分程蒸し、竹串を刺して生の生地がつかなければ完成です。