もちもちおいしい チョコバナナ蒸しパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 クッキングシートで型を作っておきます。 蒸し器はお湯を沸かし、蓋にさらしを巻いておきます。
2. 1 バナナは5mm幅の輪切りにします。ボウルに入れ、レモン汁を絡めます。
3. 2 別のボウルに溶き卵、砂糖を入れ、もったりとするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
4. 3 牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
5. 4 粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
6. 5 型に流し入れ、1をのせます。
7. 6 蒸し器のお湯が沸騰して蒸気が上がったら5を入れます。蓋をして中火で20分程蒸し、竹串を刺して生の生地がつかなければ完成です。